產婦容易出現虛胖、面色晦暗等現象,食用一些健美藥膳,也可起到良好的恢復效果。以下幾款推薦食譜,新媽媽可以試試看:
紅棗菊花粥
紅棗50克,大米90克,菊花15克,加水適量,煮到粘稠狀時可食用。
大棗含有維生素A、維生素B及氨基酸等,經常食用,能使面部膚色紅潤。
海米油菜
將200克油菜洗凈切成長段,以素油煸炒,加入海米50克,再加適量鹽、糖、味精和雞湯,至熟后加入淀粉汁,使湯汁透明即可。
油菜利尿除濕氣,海米溫補腎陽,雞湯補虛益氣,三者相配,是補虛弱、消虛胖之佳品。
三鮮冬瓜
冬瓜500克,冬筍25克,蘑菇25克,洗凈切成片;將30克火煺切片備用;將冬瓜片擱沸水中焯熟;將砂鍋置中火上,下豬油燒至三成熟,放入冬瓜、火腿、冬筍、蘑菇炒一下,再加上雞汁、精鹽、胡椒面、味精煮沸至入味,然后用水淀粉勾芡,再加蔥花、香油,推勺起鍋即成。
可消脂除膩,主治營養性肥胖。