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    3月11日，國家加工食品質量檢驗中心在省中心檢驗所舉辦了《食品營養標簽管理規范》、《食品標識管理規定》宣貫培訓。我司相關部門人員及領導參加了培訓。
內容包括：
   
    1、《食品營養標簽管理規范》條文；
   
    2、食品營養成分標示準則；
   
    3、中國食品標簽營養素參考值；
   
    4、食品營養聲稱和營養成分功能聲稱準則；
   
    5、《食品標識管理規定》條文；
   
    6、食品營養標簽標注存在的突出問題。由國家加工食品質量檢驗中心高級工程師黃紅霞主講。
   
    食品營養標簽是食品標簽的重要內容，它顯示了食品營養特性和相關營養信息，是消費者了解食品營養組分和特征的主要途徑。為指導和規范食品營養標簽的標示，引導消費者合理選擇食品，促進膳食營養平衡，保護消費者知情權和身體健康，衛生部日前組織制定了《食品營養標簽管理規范》將于2008年5月1日起施行；同時國家質檢總局第102號令《食品標簽管理規定》將于2008年 9月1日起施行。舉辦此次培訓班目的是為了幫助企業正確理解和使用好這兩個規定，并認真地貫徹執行。
   
    通過培訓宣貫，明一國際公司非常重視，要求在落實以上規范和規定的同時，必須嚴格按著國家強制性標準GB7718及GB13432兩個標簽標準執行。集團公司迅即給各相關部門下發了關于落實產品包裝標簽管理規范及規定的通知，督促相關部門嚴格按著國家規范規要求，做好產品包裝上相關營養信息標注及其他說明文字。
   
    3月15日下午，總部行政文秘及助理人員手語課“明一的愛”在總部會議室開課，福州市聾啞學校手語老師、省電視臺新聞聯播節目手語翻譯員彭老師為大家講授手語知識，上了一堂生動有特殊意義的課程。啟動了后勤文秘助理人員培訓的第一課。