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孕期均衡的營(yíng)養(yǎng)，是保證健康聰明寶寶誕生的前提。
懷孕早期是胎兒細(xì)胞分裂期，當(dāng)胚胎著床后就開始大腦和腦神經(jīng)組織的發(fā)育，如果缺乏營(yíng)養(yǎng)素，可導(dǎo)致胎兒腦細(xì)胞的分裂期縮短，從而直接影響腦細(xì)胞的數(shù)量。
在懷孕中期和晚期，是胎兒腦細(xì)胞發(fā)育的高峰期。胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求也達(dá)到了高峰值，每天都需要大量的蛋白質(zhì)、維生素C、葉酸、B族維生素、鐵質(zhì)和鈣質(zhì)等。如果缺乏營(yíng)養(yǎng)素，腦細(xì)胞不但不能充分增殖，而且還會(huì)造成腦細(xì)胞體積的減少。
明一孕產(chǎn)育嬰專家愛心提示
有益于寶寶大腦健康發(fā)育，讓寶寶聰明的食物包括：小米、雞蛋、大豆及豆制品、魚蝦、肝、腎臟、堅(jiān)果及牛奶及奶制品等食物。
小米之所以被稱為健腦食品，主要含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、鐵、B族維生素等營(yíng)養(yǎng)素；雞蛋含有豐富的卵磷脂，可提高寶寶的記憶力；大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和不飽和脂肪酸，它們是腦細(xì)胞生長(zhǎng)營(yíng)養(yǎng)成分；取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力；魚蝦含球蛋白、白蛋白及大量不飽和脂肪酸，還含有豐富的鈣、磷、鐵及維生素等，適當(dāng)攝取可增強(qiáng)和改善兒童的記憶力；動(dòng)物的肝、腎臟含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白、膽堿和鐵。
有助于記憶和思維能力的提高；核桃仁含富含不飽和脂肪酸，是構(gòu)成大腦細(xì)胞不可缺少的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有利于大腦健康發(fā)育；嬰兒配方奶粉中添加的α-乳白蛋白含豐富的色氨酸，被稱之“天然舒睡因子”，具有提高睡眠質(zhì)量，有助于調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)，幫助寶寶智力發(fā)育，有利于認(rèn)知能力的提升。
